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松原蒙古族馅饼

2024-07-04 来源:百万美食网

  蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史。

  最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。

  蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。

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