1、食材:地瓜1个、糯米粉5勺、牛奶适量、白糖适量、芝麻适量。
2、把蒸熟的地瓜碾成泥。
3、加入一勺白糖，五勺糯米米粉，适量牛奶。
4、搅拌均匀。
5、揉成稍软的面团，分成等份的剂子。
6、取一个剂子压成饼放上豆沙馅包起来。
7、全部粘好芝麻后锅中刷油。
8、放上饼煎至一面熟透。
9、翻煎另一面煎至两面熟透出锅。
10、做的饼香甜软据。
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