老荫茶的功效与作用及禁忌

功能效用

老荫茶又叫老鹰茶，是一种树叶，并非正规的茶叶，在川西一带较多，多生长在高山密林之间，其树大而叶茂，叶子比一般茶叶厚、大。老荫茶沸煮后，茶汤呈红褐色，滋味清香，口感清爽，具有补充营养、提高大脑功能和保护心血管的功效。

1.补充营养

老荫茶营养价值高，泡水饮用能补充丰富氨基酸、矿物质、维生素等，为人体正常代谢提供必须的重要营养。经常饮用有助于提高人体各器官功能，并加快人体代谢，提高身体素质。

2.提高大脑功能

老荫茶能提高大脑功能。它含有的多种氨基酸和锌、硒等物质在被人体吸收后，能直接作用于大脑神经，提高脑细胞活性，促进大脑发育，并且提高记忆力。日常饮用老荫茶能在缓解疲劳的同时，起到健脑益智的作用。

3.保护心血管

老荫茶有益于保护心血管系统，它不但能维持血压和血脂稳定，还能净化血液，加快血液中胆固醇和甘油三酯代谢，并防止它们在血管壁上堆积。经常用老荫茶泡水喝，能提高血管壁弹性，增加毛细血管通透性，进而预防血栓，降低动脉硬化的发病率。

营养价值

老荫茶芳香油含量较高，也泡饮时气味较清香，滋味厚实，夏天饮用可消暑解渴、提神助兴。它具有清热解毒、防暑化湿、清理肠胃、消炎利便等功能。用其熬水洗浴可以杀菌止痒，消除疲乏，在防痱子和青春痘方面有一定疗效。

老荫茶还含有氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、茶碱、黄酮类和多酚类物质，有高铁、高硒、高锌、高铬特征，有利于改善造血系统和内分泌系统的功能。其他微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用。