玉竹和豆腐能一块吃吗
玉竹味甘、多脂,有养阴润燥、生津止渴、补益五脏、滋养气血之效,适用于干咳少痰、咽干舌燥、津少口渴、食欲不振、胃部不适等症,并有滋养镇静神经和强心的作用。现代医学研究证实,玉竹还有降血糖作用,润泽皮肤,消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效。豆腐含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙等营养成分,能清热,益气和胃,所含不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮、皂甙等对高血压、动脉硬化等还有较好的防治作用。二者配菜,能温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。由于其能增强血液循环,久服还可以亮丽肤色、滋润皮肤。
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